Review of: Schweineschwarte

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On 06.12.2020
Last modified:06.12.2020

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Schweineschwarte

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NährwertScore :. Nährwertampel Nährwertampel anzeigen Fett gesamt 1,5 g gering gesättigte Fettsäuren 0,6 g gering Zucker 0,0 g gering Salz 0,0 g gering.

Kohlenhydrate je g Kohlenhydrate anzeigen Broteinheiten 0,0 g Tagesbedarf: k. Broteinheiten 0,0 g Tagesbedarf: k.

Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Tagesbedarf: k. Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Tagesbedarf: k. Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Tagesbedarf: k.

Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Tagesbedarf: k. Glucose Traubenzucker 0,0 mg Glucose kaufen Tagesbedarf: k.

Fructose Fruchtzucker 0,0 mg Fructose kaufen Tagesbedarf: k. Galactose Schleimzucker 0,0 mg Galactose kaufen Tagesbedarf: k.

Monosaccharide 1 M 0,0 mg Monosaccharide kaufen Tagesbedarf: k. Saccharose Rübenzucker 0,0 mg Saccharose Rübenzucker kaufen Tagesbedarf: k. Maltose Malzzucker 0,0 mg Maltose Malzzucker kaufen Tagesbedarf: k.

Lactose Milchzucker 0,0 mg Lactose Milchzucker kaufen Tagesbedarf: k. Disaccharide 2 M 0,0 mg Tagesbedarf: k. Oligosaccharide, resorbierbar M 0,0 mg Tagesbedarf: k.

Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Tagesbedarf: k. Glykogen tierische Stärke 0,0 mg Tagesbedarf: k. Stärke 0,0 mg Tagesbedarf: k.

Aminosäuren Protein je g Aminosäuren Protein anzeigen Isoleucin 1. Leucin 2. Lysin 2. Methionin ,0 mg Methionin kaufen Tagesbedarf: k.

Cystein ,0 mg Cystein kaufen Tagesbedarf: k. Phenylalanin 1. Tyrosin 1. Threonin 1. Tryptophan ,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: k.

Valin 1. Die Schweineschwarten in Salzwasser garkochen. Die Schwarten aus dem Wasser nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Schwartenstückchen darauf verteilen und mit Backpapier abdecken. Das obere Backpapier. Die Schwarte mithilfe einer Küchenschere oder eines scharfen Messers in kleine mundgerechte Vierecke schneiden und mit ein wenig Rapsöl einreiben.

Die rohen Schwarten werden Tage gewässert und mit 20 g pro kg Schwarten und Wasser angesalzen. Die Schwarten weich kochen, dann mit dem frischen Fleisch zusammen wolfen, mittlere Scheibe.

Pfeffer, Salz und Ei dazugeben. Alles schön mengen, abschmecken und einkochen. Am besten in Sturzgläser. Die Schweineschwarte zerkrümeln. In jedes Teigstück etwas Schweineschwarte und Schinken geben, die Teigbällchen wie Knödel formen, mit e.

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Schwarte wird deshalb nur an Fleischstücken belassen, die entsprechend zubereitet werden sollten, wie Eisbein , Bauchfleisch oder Braten aus dem Schinken und der Schulter.

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3 Kommentare

Samubei · 06.12.2020 um 19:56

Es kann man unendlich besprechen

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